26 Μαΐ Model2Bio: Η 4η Γενική Συνέλευση πραγματοποιήθηκε στην Κοζάνη.
Αναρτήθηκε στις 26/05/2023
σε Νέα
Ξέρατε ότι, σε παγκόσμιο επίπεδο, κάθε χρόνο σχεδόν 1,3 δισεκατομμύρια τόνοι τροφής καταλήγουν στα σκουπίδια; Αυτά τα θέματα διαχειρίζεται το Ευρωπαϊκό Έργο Model2Bio, στο πλαίσιο του οποίου πραγματοποιήθηκε στην Κοζάνη, η 4η Γενική Συνέλευση, το διήμερο 24-25 Μαΐου.
Στο έργο συμμετέχει το Cluster Βιοοικονομίας και Περιβάλλοντος Δυτικής Μακεδονίας (CluBE), ως μέλος μιας ομάδας 11 εταίρων από την Ισπανία, το Βέλγιο, τη Γερμανία και την Ελλάδα και 27 επιχειρήσεων που παρέχουν τις απαιτούμενες υπολειμματικές ροές από 3 διαφορετικές χώρες, την Ελλάδα, το Βέλγιο και την Ισπανία.
Στόχος του έργου Model2Bio, είναι να δώσει αξία σε απόβλητα αγροδιατροφής που έως τώρα καταλήγουν στις χωματερές σκουπιδιών. Το λογισμικό που αναπτύσσεται στο πλαίσιο του έργου, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως εργαλείο στήριξης των αγροδιατροφικών επιχειρήσεων της περιοχής προκειμένου να:
Ελαττώσουν τις ποσότητες των παραγόμενων αποβλήτων τους για την ανάκτηση ενέργειας Μετατρέψουν τα απόβλητα τους σε πόρους για άλλες βιομηχανίες Μειώσουν το κόστος διαχείρισης των υπολειπόμενων ροών αυξάνοντας παράλληλα το εισόδημα τους Ενισχύσουν την ευθυγράμμιση της παραγωγικής αλυσίδας με την ιδέα της Κυκλικής Οικονομίας και του στόχου της Ευρωπαϊκής Ένωσης να μειώσει σημαντικά την ποσότητα βιοαποβλήτωνΤο έργο Model2Bio, αποτελεί για τη Δυτική Μακεδονία σπουδαίο κομμάτι της μετάβασης σε μια βιώσιμη και κυκλική οικονομία, στην οποία τίποτα δεν μένει αναξιοποίητο!